Articles populaires – Thermosisters

3 août 2013

Deuxième recette! Gaspacho de l'été.

L'été est là. Le soleil brille et les températures savent être caniculaires. Au dîner, rien ne vaut un bon gaspacho aux saveurs méditerranéennes pour se rafraîchir. Il faut juste penser à le préparer à l'avance pour qu'il ait le temps de faire un bon...

Posté par thermosisters à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, légumes, poivron, tomate, été

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6 août 2013

Rochers à la noix de coco (ou congolais).

On est tellement gâté côté météo cet été que ma sorbetière fonctionne à plein régime. Des glaces en veux-tu ? en voilà ! A la vanille, à la pistache, au praliné et la dernière en date, rhum/raisin. Sauf que pour faire de glaces, il faut des jaunes d'oeuf....

Posté par thermosisters à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit, blancs d'oeuf, noix de coco

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1 août 2013

première recette ! des cookies moelleux .

Un mercredi d'été, une journée pleine de cousins, de rires, de bobos, de disputes aussi ... Une excursion, que dis-je une épopée jusqu'au zoo de Lille ! Et pour le goûter des cookies, faits grâce à momo bien sûr ! Ingrédients pour une quinzaine de petits...

Posté par thermosisters à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, biscuit, chocolat

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3 novembre 2013

Soupe à la citrouille.

Grâce à ma sister et à son message précédent, j'ai découvert une mine d'or pour le thermomix. A la recherche d'idées pour mes repas de la semaine à venir, (reprise oblige!) je suis retombée dessus au hasard du web. C'est donc chez Ottoki, que je me suis...

Posté par thermosisters à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2014

Pain au chocolat "illusion"

Ca a l'allure du pain au chocolat, mais le goût n'est pas le même. Pour autant il n'en est pas resté beaucoup au goûter ! C'est rapide, pas trop difficile, et petits et grands ont apprécié je crois ! Ingrédients: ( pour 10 pains) 500 g de farine T45 25...

Posté par jutoar à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 février 2014

Blanquette de veau.

Même si les températures ne sont pas dignes d'un hiver rigoureux, on se régale de bons petits plats en sauce. Et avec thermomix, même le mercredi à l'heure du repas, c'est du mijoté!! Ingrédients pour 5 personnes :-1 kg d'épaule de veau coupée en cubes.-...

Posté par thermosisters à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 avril 2014

Brioche à la mie filante

Ingrédients (pour 2 tresses de 500 g environ) - 250 g de lait - 1 sachet de levure boulangère déshydratée - 70 g de sucre en poudre - 2 œufs - 125 g de beurre - 500 g de farine - 1 cuillère à café de sel Recette: 1) Dans le bol, mettre le lait, la levure...

Posté par jutoar à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2013

Délice pommes speculoos pour ceux qui aiment le sucré ....

Deux copines ont eu le thermomix un peu avant moi et m'ont fait connaître cette recette. Un peu longue à préparer (même avec momo !), mais à faire la veille, et au final un gâteau qui vaut le détour ! Original et savoureux ( la prochaine fois je divise...

Posté par thermosisters à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 août 2013

confiture d'abricots, super rapide !

Dans la famille la pro des confitures c'est pas moi ... Mais j'aime bien l'idée que "c'est moi qui l'ai fait" !!! Et avec momo c'est quand même beaucoup plus simple. Là, c'est une recette de base, Nath tu sauras rajouter les petits ingrédients qui vont...

Posté par thermosisters à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, confiture, fruits

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30 août 2013

Crumble de tomates confites, au romarin frais et sauce au chèvre à la fleur de thym

J'ai fait cette recette avant de partir en vacances mmmmm un régal !Là c'est la recette initiale, je n'avais pas tous les ingrédients alors moi je l'avais un peu simplifiée. La deuxième fois je n'ai fait que le crumble en accompagnement, il se suffit...

Posté par thermosisters à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2013

Couscous poulet

Ca fait loooonnnngtemps que ce blog n'a pas été nourri ... Voilà une recette, trouvée chez Ottoki, qui va bien pour ce début de saison pluvieuse et froide ... Pour 4 personnes Liste 1 4 cuisses de poulet coupées en 2+ 1 CS d'huile6 carottes3 courgettes2...

Posté par jutoar à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 novembre 2013

Biscuits craquelés au chocolat

Ingrédients pour environ 24 Crinkles/craquelés : 200 g de chocolat pâtissier (prendre du 70% si possible pour un goût chocolat bien prononcé) 50 g de beurre 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ou de l'extrait de vanille 210 g de...

Posté par jutoar à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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